เงาะคืออะไร คำอธิบายคุณสมบัติที่มีประโยชน์

Anonim

เงาะคืออะไร นี่คือผลไม้แปลกใหม่ที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในประเทศตะวันออก สำหรับเราชื่อของมันยังไม่คุ้นเคย อย่างไรก็ตามผลไม้นี้ได้รับความนิยมในหลายประเทศเนื่องจากความร่ำรวยและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เงาะเติบโตที่ไหน

เริ่มต้นการสนทนาเกี่ยวกับเงาะฉันอยากจะทราบว่านี่เป็นต้นไม้จากตระกูล sapindo มันเติบโตในสภาพภูมิอากาศเขตร้อน ต้นไม้ชนิดนี้มีการปลูกค่อนข้างมากในประเทศไทยอินโดนีเซียมาเลเซียและในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่ในขณะเดียวกันในแต่ละประเทศวัฒนธรรมก็มีชื่อเป็นของตัวเอง นอกจากนี้เงาะยังคงได้รับความนิยมในออสเตรเลียแอฟริกาแคริบเบียนและอเมริกากลาง อย่างไรก็ตามสวนเงาะที่ใหญ่ที่สุดนั้นตั้งอยู่ในอินเดียกัมพูชาศรีลังกาฟิลิปปินส์และอินโดนีเซีย

ผลไม้มีลักษณะเป็นอย่างไร

เมื่อพูดถึงเงาะสิ่งที่ควรสังเกตว่าผลของต้นไม้นั้นมีประโยชน์มากที่สุด พวกมันมีขนาดเท่าเฮเซลนัทขณะที่รวมตัวกันเป็นกลุ่ม (มากถึงสามสิบชิ้น) กระดูกเงาะที่อยู่ภายในผลไม้นั้นไม่น่าดึงดูดเลย มันคล้ายกับลูกโอ๊กเพื่อลิ้มรส

Image

คนพื้นเมืองของไทยชื่นชอบเงาะและเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับตำนานที่สวยงามมากมายให้เขาฟัง และในเดือนสิงหาคมมีการจัดงานเฉลิมฉลองประจำปีซึ่งจัดขึ้นเพื่อต้นไม้ที่แปลกตานี้ แม้ว่าภายนอกจะไม่น่าดึงดูดอย่างแน่นอน เนื่องจากการมีอยู่ของเผ่าพันธุ์จำนวนมากมันเป็นเรื่องยากที่จะอธิบาย ต้นไม้มักจะมีขนาดเล็ก แต่มีทั้งแบบป่าดิบและป่าผลัดใบ ผลไม้อาจอยู่ในรูปของผลเบอร์รี่หรือผลไม้ ข้างนอกพวกเขาถูกปกคลุมด้วยกระดาษทรายเต็มไปด้วยหนามใต้ซึ่งมีเยื่อฉ่ำบนกระดูก

เปลือกของผลไม้สามารถเป็นสีแดงสีเหลืองหรือสีแดงสีเหลืองและแม้กระทั่งเบอร์กันดี ภายนอกผลไม้ดูเหมือนเกาลัดของเราเท่านั้นที่มีสีแตกต่างกัน ในการลองผลไม้แสนอร่อยคุณต้องเอาเปลือกที่เต็มไปด้วยหนามและได้เนื้อเจลสีขาว

นอกจากนี้เงาะเป็นผลไม้ (ภาพที่ได้รับในบทความ) นั้นมีประโยชน์มากมันมีธาตุเหล็กโปรตีนคาร์โบไฮเดรตกรดนิโคตินวิตามินซีฟอสฟอรัส

เนื่องจากเปลือกมีหนามเงาะบางครั้งเรียกว่า "ย้อมผม" รับผลไม้ชนิดนี้ก่อนอื่นจำเป็นต้องใส่ใจกับสีของมัน ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าพวกเขาควรมีสีแดงเข้มและเคล็ดลับของเงี่ยงควรเป็นสีเขียว เงาะเป็นผลไม้ที่เน่าเสียง่ายสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินเจ็ดวัน

ตำนานเงาะ

เป็นที่เชื่อกันว่าเงาะเป็นผลไม้มาเลเซียเนื่องจากชื่อของต้นไม้มาจากคำในภาษามาเลเซียซึ่งแปลว่า "ผม" ในประเทศในเอเชียใต้มันเริ่มเติบโตเมื่อหลายศตวรรษก่อน เขาค่อยๆได้รับความรักสากล ความรุ่งโรจน์มาถึงเขาในศตวรรษที่สิบแปดเมื่อรัชกาลที่สองเองอุทิศบทกวีทั้งผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้

Image

เงาะรอบรัชกาลที่ใดก็ได้ที่มีความลึกลับ เกี่ยวกับเขาไม่ใช่ตำนานที่สวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหนึ่งในพวกเขาบอกเกี่ยวกับเจ้าชายที่เดินในหน้ากากเงาะที่น่ากลัวและหลังจากงานแต่งงานเขากลายเป็นชายหนุ่มรูปหล่อที่แท้จริงเนื่องจากเจ้าหญิงรักเขาสำหรับวิญญาณที่สวยงามของเขา

อีกตำนานที่สวยงามไม่น้อยบอกว่าเงาะพบตัวเองในประเทศไทยได้อย่างไร นักสำรวจชาวมาเลเซียผู้ขุดแร่ดีบุกย้ายมาที่ประเทศไทยและตั้งรกรากอยู่ทางใต้ของประเทศ เขาหยิบเงาะห้าต้นกับเขา เขาปลูกต้นกล้าในสถานที่ใหม่เมื่อพวกเขาแรกให้ผลไม้บางส่วนของผลไม้เป็นสีเหลืองและบาง - สีแดง พวกเขาแตกต่างกันในรสชาติ บางคนมีรสขมและบางคนก็หวาน และมีเพียงต้นไม้ต้นเดียวที่มีผลไม้สีแดงเต็มไปด้วยหนามซึ่งภายในนั้นมีเนื้อสีขาวฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ หลังจากนั้นไม่นานนักสำรวจก็กลับไปที่บ้านเกิดของเขาและหลังจากนั้นเขาก็ยังมีสวนเงาะที่ไม่ธรรมดา เมื่อเวลาผ่านไปป่าละเมาะได้รับกระทรวงศึกษาธิการ ในสถานที่เดียวกันโรงเรียนถูกสร้างขึ้นในภายหลังและต้นไม้เริ่มขยายเงาะโรงเรียน พระราชาเองเป็นนักบุญอุปถัมภ์ของต้นไม้ที่แปลกประหลาดไม่ต้องพูดถึงความรักที่เป็นที่นิยมของผลไม้

Image

ควรสังเกตว่ามันเป็นการสนับสนุนของกษัตริย์ที่ทำให้เงาะเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศ มีการเก็บเกี่ยวพืชผลประมาณ 12 ล้านเหรียญต่อปี ทุกปีในเดือนสิงหาคมผู้คนเฉลิมฉลองวันหยุดที่อุทิศให้กับเงาะโรงเรียนด้วยความยินดีในความสำเร็จของห้าต้นแรก นี่คือเรื่องราวที่ผิดปกติมีผลไม้มหัศจรรย์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้แปลกใหม่

เมื่อพูดถึงเงาะสิ่งที่คุณควรจำเกี่ยวกับสารที่มีประโยชน์อย่างแน่นอน เหล่านี้คือวิตามิน B1, C, B2, โปรตีน, คาร์โบไฮเดรตโปรตีน และจากแร่ธาตุนั้นมีธาตุเหล็กฟอสฟอรัสแคลเซียมและกรดนิโคติน นอกจากนี้ในปริมาณเล็กน้อยในผลไม้คือไนโตรเจนแมกนีเซียมเถ้าโซเดียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมสังกะสีและแมงกานีส

Image

เงาะที่มีคุณสมบัติยากต่อการประเมินสูงเกินไปมีประโยชน์มากสำหรับการย่อยอาหารเนื่องจากเส้นใยที่มีคุณค่า สิ่งที่น่าสนใจคือน้ำมันของเงาะซึ่งมีอยู่ในกระดูกของทารกในครรภ์มากกว่าสี่สิบเปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ยังมีกรด arachidonic และกรดโอเลอิก หากคุณให้ความร้อนน้ำมันเมล็ดเงาะมันจะสร้างกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ นั่นคือเหตุผลที่มันถูกใช้สำหรับการทำสบู่และผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางอื่น ๆ เช่นเดียวกับเทียนหอมเทศกาล

ลิ้มรสผลไม้

เงาะมีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมากช่วยเพิ่มกระบวนการย่อยอาหารและมีประโยชน์ต่อผิว ในประเทศไทยมีความเชื่อกันว่าผลไม้ช่วยให้คนอ่อนแอป่วยเพราะมันมีคุณสมบัติบำรุงและทำความสะอาด

เงาะลิ้นจี่มีรสชาติคล้าย ๆ กัน พวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยซึ่งกันและกันเมื่อปรุงอาหาร เงาะสามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่สดใหม่เท่านั้น บ่อยครั้งที่มันถูกใช้เป็นหนึ่งในส่วนผสมในการทำสลัด ชาวบ้านเตรียมซอสแยมผลไม้จากผลไม้ซึ่งใช้ทำพาย ฯลฯ นอกจากนี้เงาะยังให้รสชาติพิเศษกับไก่ปลาและเนื้อสัตว์

Image

แต่ใบ, รากและเปลือกของเงาะนั้นใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนโบราณรวมถึงในการผลิตสีย้อมสำหรับผ้า ที่แหลมมลายูเปลือกผลไม้แห้งมีจำหน่ายในร้านขายยาทั้งหมดเพื่อเป็นการรักษา

คุณสมบัติการรักษาของทารกในครรภ์

ในรูปแบบดิบผลไม้ที่ใช้ในการรักษาโรคท้องร่วงและโรคบิด เยื่อกระดาษที่มีกลิ่นหอมช่วยบรรเทาลำไส้อักเสบหยุดกระบวนการของการย่อยอาหารที่ไม่ถูกต้อง อย่างไรก็ตามหากกระเพาะอาหารไม่คุ้นเคยกับรสชาติของผลไม้นี้แล้วมันเป็นอันตรายที่จะใช้เพื่อรักษาปัญหาลำไส้ก็ไม่ทราบว่าร่างกายจะตอบสนองต่อผลไม้ใหม่

ในหลายประเทศเงาะใช้เป็นยาแก้พยาธิเพื่อช่วยกำจัดปรสิต ผลไม้นี้โดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายทำลายหนอน

ใบของต้นไม้ใช้สำหรับเตรียมยาแก้ปวดหัว ผลของวิธียังไม่ได้รับการศึกษา แต่คนไทยยินดีที่จะใช้มัน ในประเทศมาเลเซียเปลือกใช้สำหรับการผลิตยาต่าง ๆ มันจะถูกทำให้แห้งและเก็บไว้จนกว่าการเก็บเกี่ยวใหม่ ยาต้มจากรากของต้นไม้ใช้สำหรับไข้ ทิงเจอร์ได้รับการจัดทำขึ้นจากเยื่อหุ้มสมองซึ่งช่วยในเรื่องโรคของช่องปาก (ปากเปื่อย, ฝี) น้ำซุปนี้แนะนำให้ใช้กับคุณแม่ยังสาวที่ได้รับการฟื้นฟูหลังคลอด ชาวบ้านอ้างว่าการกินผลไม้ห้าชนิดต่อวันเป็นไปได้ที่จะลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง เงาะช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ข้อห้ามในการใช้ผลไม้

ความใกล้ชิดครั้งแรกกับผลไม้แปลกใหม่ใหม่มักเริ่มต้นด้วยจำนวนเล็กน้อยเนื่องจากไม่รู้ว่าร่างกายจะตอบสนองอย่างไร กระเพาะอาหารและลำไส้ของแต่ละคนมีความไวของแต่ละบุคคล นอกจากนี้อาจเกิดอาการแพ้ได้ มิฉะนั้นจะไม่มีข้อห้ามในการใช้ผลไม้

เงาะบนขอบหน้าต่าง

คนรักต่างชาติจะสนใจรู้ว่าเงาะสามารถปลูกได้จากกระดูกที่บ้าน วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุด หากคุณสร้างการดูแลที่เหมาะสมกับพืชคุณสามารถได้รับผลไม้

Image

ในการรับเมล็ดคุณต้องได้รับกระดูกจากผลสุกและทำให้แห้งดี ถัดไปควรวางไว้ในผ้าชื้นและภาชนะที่ใส่ไว้ในที่อบอุ่น ควรงอกกระดูก เมื่อต้องการทำเช่นนี้มันจะชุบทุกวัน ในไม่กี่สัปดาห์ก็ควรงอก นั่นคือเมื่อต้นกล้าสามารถปลูกในหม้อที่มีส่วนผสม

ชั้นการระบายน้ำจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างส่วนผสมของสารอาหารจะถูกเทลงบน เมล็ดมีความลึกและปกคลุมไปด้วยดิน หม้อด้านบนปกคลุมด้วยพลาสติกเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกและลบออกในที่สว่างอบอุ่น รดน้ำต้นไม้เมื่อดินแห้ง ข้าวกล้าควรปรากฏในสองสามสัปดาห์ และในไม่กี่เดือนต้นกล้าจะสูงถึงสี่เซนติเมตร เมื่อพืชโตขึ้นก็สามารถปลูกลงในหม้อขนาดใหญ่ มันไม่คุ้มที่จะปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่งเนื่องจากวัฒนธรรมนี้มีความทนต่อความร้อน ในเงาะกลางละติจูดมีการปลูกเงาะที่บ้านหรือในเรือนกระจก

คุณสมบัติการดูแล

การปักชำต้นไม้ที่นำมาจากประเทศเขตร้อนชื้นไม่ได้หยั่งรากที่นี่ดังนั้นการปลูกพืชจากหินจึงเป็นทางเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุด หากคุณไม่มีโอกาสนำผลสุกมาจากประเทศไทยเดียวกันและนำเมล็ดมาจากนั้นคุณสามารถเลือกผลไม้สุกในร้านและพยายามที่จะงอกเมล็ดของมัน

ต้องจำไว้ว่าการงอกจะหายไปอย่างรวดเร็วดังนั้นควรตัดผลก่อนปลูก เพื่อเพิ่มโอกาสในการงอกคุณสามารถแช่เมล็ดพันธุ์ในโปรโมเตอร์การเจริญเติบโต

Image

จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้หนึ่งครั้งในสามวัน เขาต้องการให้ปริมาณแสงแดดสูงสุด แต่ไม่มีรังสีโดยตรง เพื่อรักษาความชื้นคุณต้องฉีดพ่นพืชเพราะมันเป็นที่คุ้นเคยกับสภาพภูมิอากาศเขตร้อนที่มีความชื้นสูง พืชไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษใด ๆ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องดูแลอย่างระมัดระวัง

แทนที่จะเป็น afterword

เงาะเป็นพืชเมืองร้อนที่มีประวัติยาวนาน หากคุณมีโอกาสลองทำดู ถึงกระนั้นก็เป็นที่น่าสนใจที่จะได้ลิ้มรสผลไม้ซึ่งเป็นที่เคารพนับถือในประเทศไทย

บทความที่น่าสนใจ

ผู้สื่อข่าว Yevgeny Poddubny: ชีวประวัติและข้อเท็จจริงที่น่าสนใจของชีวิต

เขตอนุรักษ์ Kivach อยู่ที่ไหน สัตว์ในเขตสงวน Kivach

Galina Kindinova: ชีวประวัติที่สร้างสรรค์ชีวิตส่วนตัว

เหมือนเฟิร์นสายพันธุ์ วิธีการเพาะเฟิร์นป่า Vyatka