พืชป่ามีอะไรบ้าง ปลูกด้วยผลไม้ที่กินได้: ทำอย่างไรจึงจะไม่ผิดพลาด

Anonim

ป่าไม้ดึงดูดผู้คนด้วยความงามของมันเสมอ เขาทำหน้าที่ผู้คนในฐานะที่พักพิงให้อาหารป้องกันจากอันตราย วันนี้มนุษย์ไม่ต้องการปกป้องป่าอีกต่อไป เขามาภายใต้ที่กำบังของเขาเพื่อเติมพลังงานและสะสมวิตามินซึ่งมีมากมายให้ความมั่งคั่งในป่า พืชที่มีผลไม้ที่กินได้สามารถพบได้ในทุกมุมของแถวสีเขียว

อย่างไรก็ตามป่าสามารถเต็มไปด้วยอันตราย สิ่งนี้ไม่ได้หมายถึงสัตว์ป่าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชที่เป็นพิษซึ่งยากที่จะแยกความแตกต่างจากยาหรือกินได้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักพวกเขาด้วยตนเองเพื่อลดความเสี่ยงของข้อผิดพลาด ในธรรมชาติมีจำนวนผลเบอร์รี่ป่าเพียงพอ พืชที่มีผลไม้ที่กินได้ - ชื่อและลักษณะพิเศษของผลเบอร์รี่ที่พบมากที่สุดในละติจูดของเรามีการนำเสนอไว้ด้านล่าง - คุณต้องแยกแยะ

Blackberries - ผลเบอร์รี่ป่า

พืชที่มีผลไม้ที่กินได้ (มีการปลูกในป่าและในประเทศ) มักจะสับสนกับพืชที่เป็นพิษ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่การพูดคุยของผลไม้ชนิดหนึ่ง ไม้พุ่มนี้เป็นที่รู้จักกันแม้กระทั่งเด็กต้องขอบคุณผลไม้พิเศษ ภายนอกมีลักษณะคล้ายกับผลไม้ของราสเบอร์รี่มาก แต่มีสีต่างกันและมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย สีของผลเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่เป็นสีดำมีสีฟ้าที่ไม่สับสนกับผลเบอร์รี่ชนิดอื่น แบล็กเบอร์รี่สุกในช่วงเดือนสิงหาคม - กันยายน

พื้นที่กระจายของไม้พุ่มนี้ค่อนข้างใหญ่ เขาชอบสถานที่บนฝั่งของแม่น้ำทุ่งนาและทุ่งหญ้าน้ำซึ่งอุดมสมบูรณ์ไปทั่วดินแดนยุโรปของรัสเซียในไซบีเรียตะวันตกในคอเคซัสและในเอเชียกลาง

Image

ต้นดอกวูด

ผลเบอร์รี่ของพืชที่พบได้ทั่วไปในรัสเซียพืชไครเมียและคอเคซัสนั้นมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มานานแล้ว ดังนั้นในกรณีนี้คำถามจะไม่เกิดขึ้นซึ่งผลเบอร์รี่ที่ควรหลีกเลี่ยงและที่จะกิน ป่า (พืชที่มีผลไม้ที่กินได้ของผลไม้ชนิดนี้เติบโตขึ้นในแปลงสวน) พุ่มไม้ด๊อกวู้ดมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งกับผู้ที่เก็บสะสมผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับการใช้งานสด ผลไม้ฉ่ำมีขนาดถึงสามเซนติเมตรและมีรูปทรงลูกแพร์หรือรูปทรงกระบอก ผลไม้รสเปรี้ยวอมเปรี้ยวเหล่านี้มีสีแดงเหลืองหรือทับทิมไม่สามารถสับสนได้ กระบวนการสุกของผลเบอร์รี่เกิดขึ้นตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม รสฝาดของผลสุกเต็มที่จะลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับผลไม้สุก

แครนเบอร์รี่

ไม้พุ่มเตี้ย ๆ ที่มีใบสีเขียวเข้มชอบที่จะเติบโตในหนองน้ำดังนั้นจึงสามารถพบได้ในป่าหรือเขตทุนดราของรัสเซีย แครนเบอร์รี่ - พวกเขาคืออะไร? ป่า พืชที่มีผลไม้ที่กินได้ดังนั้นที่รักในชนบทห่างไกลของรัสเซียมักเติบโตในป่าเท่านั้น เมื่อเข้ามาในป่าคุณสามารถกินแครนเบอร์รี่ได้อย่างปลอดภัยเพราะไม่ยากเลยที่จะแยกแยะผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์เหล่านี้จากพืชป่าอื่น ๆ ก่อนอื่นผลเบอร์รี่สีแดงเหล่านี้ไม่ได้ซ่อนอยู่ใต้ใบไม้ดังนั้นจึงง่ายที่จะสังเกตเห็นและพบเจอ ผลไม้สุกในเดือนกันยายน แต่คุณไม่สามารถรีบเร่งในการเก็บผลเบอร์รี่เหล่านี้ พวกเขามีความสามารถที่จะอยู่ภายใต้หิมะนอกจากผู้ที่ชื่นชอบหลายคนแย้งว่าผลเบอร์รี่ที่ผ่านฤดูหนาวนั้นมีความหวานมาก ผลเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงนั้นยากกว่าซึ่งจะพบได้ทันทีหลังจากหิมะละลาย ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของการเก็บผลเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิคือพวกเขาไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน

Image

Elderberry ดำ

พืชชนิดนี้สามารถแพร่กระจายอย่างกว้างขวางในละติจูดของเราคือทั่วทั้งยุโรปของรัสเซียในยูเครนในเบลารุสและในคอเคซัส ท้ายที่สุดแล้วมันอยู่ในภูมิภาคเหล่านี้ที่ดินอุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับพุ่มไม้นี้ เงื่อนไขที่เหมาะสำหรับต้น Elderberry ดำเป็นป่าผลัดใบแม้ว่าบางครั้งมันสามารถพบได้ในผสมกับต้นสน มันเป็นสิ่งจำเป็นในการค้นหาพุ่มไม้ของผู้สูงอายุสีดำบนขอบหรือในพุ่มไม้

มี elderberry อยู่หลายพันธุ์ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรู้ว่าอะไรที่สามารถเลือกได้ พืชที่มีผลไม้ที่กินได้ของ elderberry นั้นไม่แตกต่างจากสายพันธุ์ที่ต้องเลี่ยงไปมากนัก ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง elderberry ดำที่มีประโยชน์กับญาติใกล้ชิดของ elderberry red คือสีของผลไม้ ผลเบอร์รี่ของพืชมีพิษมีสีแดงที่อุดมไปด้วยในขณะที่ผลไม้ที่กินได้มีสีดำกับโทนสีม่วงกับเนื้อฉ่ำของสีแดงสีม่วง

แบล็กเบอร์รี่ Elderberry สีดำมีขนาดเล็กมาก แต่พวกมันถูกรวบรวมในกระจุกขนาดใหญ่ ระยะเวลาที่สุกของพวกเขาคือสิงหาคมและกันยายน แต่พวกมันยังคงอยู่บนกิ่งไม้จนกระทั่งใบไม้ร่วง

Image

cloudberry

พืชชนิดนี้เป็นของหญ้า สถานที่โปรดของการเจริญเติบโตของมันคือบึงพรุและป่าแอ่งน้ำดังนั้นจึงสามารถพบบลูเบอร์รี่ในป่าของรัสเซียไซบีเรียและตะวันออกไกล

วิธีการแยกผลเบอร์รี่ cloudberries จากผลไม้ป่าอื่น ๆ อีกมากมาย? นี่คือ drup แบบรวมซึ่งหลังจากเปลี่ยนเป็นสีเหลือง - เหลือง ในช่วงต้นของระยะเวลาสุกงอม, cloudberries อาจมีสีแดง มีแฟน ๆ หลายคนของไวน์รสเผ็ดรสเผ็ดของผลเบอร์รี่เหล่านี้

cowberry

ใกล้กับผลเบอร์รี่ของ cloudberries มันเป็นไปได้บ่อยมากที่จะพบกับผลเบอร์รี่ป่าอื่น ๆ พืชที่มีผลไม้กิน - lingonberries ไม้พุ่มเขียวชอุ่มตลอดปีนี้มีลำต้นแตกกิ่งมีขนาดเล็ก แต่พุ่มสามารถเข้าถึงได้หลายกิโลเมตร

ผลไม้ของพืชนี้มีขนาดเล็กมีรูปร่างกลมและทาสีในสีแดงสดใสและอุดมไปด้วย เช่นเดียวกับพืชป่าส่วนใหญ่ lingonberries ทำให้สุกในเดือนสิงหาคมและกันยายน

lingonberry ส่วนใหญ่มักพบในป่าสนและป่าสนแม้ว่าจะพบได้ในป่าผลัดใบและแม้แต่ทุ่งทุนดรา พื้นที่ของการกระจาย - เกือบอาณาเขตทั้งหมดของรัสเซีย

Image

การเลี้ยว

อื่น ๆ ผลไม้ป่าที่ไม่ซ้ำกันสามารถพบได้ในส่วนของยุโรปในรัสเซียในคอเคซัสและในไซบีเรียตะวันตก ปลูกด้วยผลไม้ที่กินได้ชื่อ - ผลัดหรือแบล็คหนาม พุ่มไม้หนาทึบและไม่สามารถใช้ได้สามารถพบได้ในหุบเขาบนขอบป่าใกล้แม่น้ำและตามถนน

ผลเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างเล็ก พวกเขามีรูปทรงกลมหมายถึง odnostianka สีของผลไม้เป็นสีน้ำเงินเข้มเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ผลเบอร์รี่ทาร์ตเปรี้ยวทำให้สุกค่อนข้างช้า - ในเดือนสิงหาคมและกันยายนนอกจากนี้พวกเขายังคงอยู่บนกิ่งไม้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ หลังจากการโจมตีของน้ำค้างแข็งครั้งแรก, ผลเบอร์รี่สีดำสูญเสียความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นของพวกเขา แบล็ค ธ อร์นมีความอุดมสมบูรณ์มาก

Image

บลูเบอร์รี่ - ผลเบอร์รี่ป่าที่ชื่นชอบ

พืชที่มีผลไม้ที่กินได้บลูเบอร์รี่ถือเป็นภาษารัสเซียพื้นเมือง ความจริงก็คือว่าทุนสำรองที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมดของโลกเติบโตในรัสเซีย บ่อยครั้งที่ไม้พุ่มนี้สามารถพบได้ในภาคเหนือภาคตะวันออกไกลแม้ว่าบางครั้งจะพบได้ในประเทศแถบบอลติกยูเครนและคอเคซัส บลูเบอร์รี่มีความสามารถในการสร้างดินแดนรกร้างที่เป็นของแข็งซึ่งไม่มีสถานที่สำหรับชั้นต้นไม้ Bilberries สีน้ำเงินเข้มมีการเคลือบขี้ผึ้ง บ่อยครั้งที่พืชชนิดนี้สับสนกับญาติสนิท - บลูเบอร์รี่ ลักษณะของพวกเขา - ผลไม้และใบไม้ - มีความคล้ายคลึงกันมากอย่างไรก็ตามรสชาติของผลไม้ของพืชเหล่านี้แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ

Image

หนึ่งในความร่ำรวยของธรรมชาติของเรา - ผลเบอร์รี่ป่า พืชที่กินผลไม้สามารถเติมเต็มอาหารคุณสามารถลิ้มลองผลเบอร์รี่แสนอร่อยและมีสุขภาพดีในขณะที่เดินป่าในป่า พวกเขาจะช่วยตอบสนองความหิวและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน พืชบางชนิด - สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, กุหลาบป่า - ไม่ได้ระบุไว้ในรายการเพราะพวกเขาเป็นที่รู้จักกันทุกคนตั้งแต่วัยเด็กและพวกเขามักจะปลูกในแปลงส่วนตัว

บทความที่น่าสนใจ

ทะเลทรายในมองโกเลีย ทะเลทรายโกบี - พืชสัตว์ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

Leonid Yarmolnik เรียกว่าโทรทัศน์ผิดศีลธรรม

พิพิธภัณฑ์บ้าน Anna Akhmatova

Pipa Suriname คือใคร?