ผลไม้แอฟริกัน: ภาพถ่ายและคำอธิบาย

Anonim

ผลไม้ของแอฟริกาเป็นจานสีที่ไม่สิ้นสุดของรสนิยมและรูปแบบ นักท่องเที่ยวที่มาเยือนทวีปนี้มีความสุขกับความหลากหลายและปริมาณของพวกเขา ท้ายที่สุดบางครั้งมันเกิดขึ้นที่ผลไม้สุกแล้วไม่พบยอดขายและเน่าไม่เคยไปถึงผู้อยู่อาศัยของทวีปทางตอนเหนือ

Image

แล้วผลไม้ของแอฟริกาคืออะไร? ภาพถ่ายและคำอธิบายของสินค้าต่างประเทศที่คุณจะได้พบในบทความนี้

เติบโตในแอฟริกาอะไร

นักท่องเที่ยวสามารถลองผลไม้อะไรเมื่อเลือกทวีปที่แปลกใหม่สำหรับวันหยุด? รายการของพวกเขากว้างขวางมาก แล้วผลไม้อะไรที่เติบโตในแอฟริกา

ในแปลงที่กำหนดไว้เป็นพิเศษมีสวนผลไม้มากมาย แอปริคอตและลูกพีชแขวนอยู่ในกลุ่มบนต้นไม้ แต่ผลไม้ของแอฟริกาเหล่านี้แตกต่างจากที่เราเคยเห็นบนชั้นวางของร้านค้าของเรา ดังนั้นลูกพีชในทวีปนี้จึงมีหลายสายพันธุ์ คนแรกคือการเลือก ผลไม้มีขนาดใหญ่ แต่มีความหวานไม่เพียงพอ ลูกพีชชนิดที่สองนั้นเป็นพันธุ์ท้องถิ่น ผลมีขนาดเล็กน่าเกลียด แต่หวานมาก พีชประเภทที่สามทำให้สุกหนึ่งในสุดท้าย ผลของมันมีสีเกือบขาวซึ่งให้เฉดสีแดงเข้มเล็กน้อย ลูกพีชชนิดนี้หวานมาก

Image

เราทุกคนรู้ว่าผลไม้จากแอฟริกาเช่นส้มเขียวหวานทับทิมและส้ม ต้นไม้ที่แขวนด้วยผลไม้เหล่านี้ก็พบได้ทั่วไปในทวีปนี้

ผลไม้ที่มีชื่อเสียงที่สุดของแอฟริกาสำหรับชาวยุโรปคือกล้วย ที่นี่พวกเขาทำให้สุกตลอดทั้งปีนำผลไม้ที่หวานและมีกลิ่นหอม

ผลไม้อื่น ๆ ในแอฟริกาจะไม่ทำให้นักท่องเที่ยวแปลกใจ นี่คือลูกแพร์ แม้ว่าจะแตกต่างจากที่เติบโตในประเทศของเราพวกเขาจะยาก แต่แอปเปิ้ลในท้องถิ่นซึ่งสามารถลิ้มรสในฤดูร้อนเท่านั้นมีรสเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ ตามกฎแล้วพวกเขามีขนาดเล็กและยาว

ผลไม้อื่น ๆ ของแอฟริกาเป็นที่รู้จักกันสำหรับเรา? นี่คือสับปะรด แม้ว่าบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ของมันจะถือเป็นอเมริกาใต้ แต่ก็ยังเติบโตในแอฟริกา

Image

เราทุกคนต่างรู้จักผลไม้ของแอฟริกาใต้อย่างแตงโม ที่นี่คุณยังสามารถหาสมุนไพรนี้ในป่า แตงโมเป็นที่รู้จักในอียิปต์โบราณ ผลไม้เหล่านี้ถูกนำไปวางไว้ในหลุมฝังศพของฟาโรห์ดังนั้นพวกเขาจึงเสิร์ฟอาหารในชีวิตหลังความตาย วันนี้แตงโมปลูกในห้าทวีป พื้นที่เพาะปลูกที่กว้างขวางของพืชชนิดนี้สามารถพบได้ในประเทศจีนตุรกี มีพวกเขาในภูมิภาคโวลก้ารัสเซียเช่นเดียวกับในภาคใต้ของประเทศของเรา

มะเดื่ออินเดีย

แน่นอนเราสามารถพบผลไม้จากแอฟริกาบนชั้นวางของร้านค้าของเรา แต่ถึงกระนั้นเราจะไม่เห็นพวกเขามากมายในบ้านเกิดของเรา และถึงแม้ว่าผลไม้, ภาพถ่ายและชื่อแปลก ๆ ทั้งหมดนั้นไม่ง่ายที่จะนำมาด้วยโดยส่วนใหญ่เรายังคงคุ้นเคย

ตัวอย่างเช่นมะเดื่ออินเดียพบได้ทั่วทั้งทวีปแอฟริกา แต่นักเดินทางไม่ควรใส่ใจกับชื่อของมัน ท้ายที่สุดผลไม้แปลกใหม่ของแอฟริกา (และภาพถ่ายของพวกเขาพิสูจน์เรื่องนี้) ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับมะเดื่อตามปกติ นี่คือผลไม้ของ cacti ป่าที่เรียกว่าลูกแพร์เต็มไปด้วยหนาม

Image

มะเดื่ออินเดียเป็นรูปลูกแพร์ ผลมีสีแดงเขียวหรือเหลืองยาวประมาณ 5 ถึง 7.5 ซม. ปกคลุมด้วยหนามแหลมเล็ก ๆ ใต้เปลือกเป็นเยื่อโปร่งแสงที่มีเมล็ดขนาดใหญ่มีรสหวานน่าลิ้มลอง

มะม่วง

เชื่อกันว่านี่เป็นผลไม้ที่อร่อยที่สุดของแอฟริกา บ้านเกิดของมันคือดินแดนตะวันตกของทวีป ผลไม้แอฟริกันที่แปลกใหม่เหล่านี้ภาพถ่ายและคำอธิบายด้านล่างเติบโตบนต้นไม้เขตร้อนของเออร์วิง

ผลไม้มะม่วงเป็นรูปไข่ ในขณะเดียวกันขนาดของมันมีตั้งแต่ลูกแพร์จนถึงมะพร้าว มะม่วงมีเปลือกแข็งสีเขียวหรือสีเหลือง ภายในทารกในครรภ์มีกระดูกขนาดใหญ่

มะม่วงมีเนื้อสีส้มอมเหลือง รสเผ็ดหวานของมันค่อนข้างชวนให้นึกถึงราสเบอร์รี่ของเราทำให้ผลไม้นี้เป็นหนึ่งในผลไม้ที่มหัศจรรย์ที่สุดในโลก

Image

ตั้งแต่สมัยโบราณประชากรท้องถิ่นใช้มะม่วงเป็นยา และเมล็ดของมันที่เรียกว่าถั่ว Dicca นั้นถูกใช้ในเครื่องสำอางและเวชภัณฑ์ที่ทันสมัย มะม่วงมีชื่อเสียงโดยเฉพาะในหมู่ผู้ตัดสินใจที่จะสูญเสียปอนด์พิเศษเหล่านั้น หลังจากทั้งหมดพืชเรื่องซึ่งอยู่ในถั่ว Dikka เป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนัก

Eshta

อะไรคือผลไม้แปลกใหม่ของแอฟริการูปถ่ายที่มีชื่อที่น่าสนใจที่จะต้องพิจารณา? บนดินแดนของอียิปต์เติบโตหนึ่งในสายพันธุ์ย่อยของต้นไม้ Annon มันเรียกว่าครีมหรือแอปเปิ้ลน้ำตาล ชื่ออื่นสำหรับพืชแปลกใหม่นี้คือ Ashta

ในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายนผลไม้ของ Annons ที่ตกสะเก็ดทำให้สุกบนต้นไม้ พวกมันดูเหมือนแอปเปิ้ลที่มีหนามขนาดใหญ่และมีลักษณะคล้ายกรวยสีเขียว ผลไม้ Ashta มีขนาดใหญ่มาก บางครั้งน้ำหนักอาจเข้าใกล้ 2.5 กก.

Image

กินผลไม้เยื่อกระดาษสีขาว ในกรณีนี้แนะนำให้ทิ้งเมล็ดดำที่มีอยู่ในนั้น ไม่จำเป็นต้องมีเพียงผลไม้เหล่านั้นที่มีสีเข้ม เป็นที่พึงปรารถนาว่าผลไม้จะนิ่มและบดเล็กน้อยด้วยแรงกดบนเปลือกเล็กน้อย การซื้อ Eshtu สีดำสนิทไม่คุ้มค่า สีนี้บ่งบอกว่าผลไม้สุกเกินไปและมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ สีเขียวของผิวหนังเป็นหลักฐานการยังไม่บรรลุนิติภาวะของ“ น้ำตาลแอปเปิ้ล”

ผลไม้แปลกใหม่ของ Asht ซึ่งคุณสามารถลิ้มรสขณะเดินทางไปทั่วทวีปแอฟริกามีรสชาติที่น่าสนใจมาก มันเป็นเหมือนส่วนผสมของส่วนผสมเช่นแตงโมและแอปเปิ้ลโยเกิร์ตและสตรอเบอร์รี่ ไม่น่าแปลกใจจากภาษาอาหรับชื่อของผลไม้นี้แปลว่า "ครีม"

เนื้อสีขาวของผลไม้แปลกใหม่ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย มันมีฟรักโทสจำนวนมากและวิตามิน B1, 2 และ C นอกจากนี้ในองค์ประกอบของเถ้าที่เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย

กวักมือ

ผลไม้แปลกใหม่มากมายของแอฟริกาทำให้เกิดความสุขและอยากรู้อยากเห็นสำหรับนักท่องเที่ยวครั้งแรกที่เห็นพวกเขา ไม่มีข้อยกเว้นและ kivano ผลไม้นี้เรียกว่าแตงมีเขาหรือแตงกวาแอฟริกัน

ผลไม้ Kiwano นั้นผิดปกติ พวกมันดูเหมือนเม่นสีส้มขนาดของส้ม ในเวลาเดียวกันบนผิวของผลไม้ที่มีกรวยหนานุ่มมีคราบหินอ่อนที่น่าตื่นตาตื่นใจ เมื่อตัด kivano คุณจะเห็นเนื้อซึ่งเป็นเมล็ดสีขาว "บรรจุ" ในหลอดของเยลลี่มรกตสีเข้ม

Image

รสชาติของผลไม้แอฟริกันที่แปลกใหม่นั้นผิดปกติเหมือนรูปลักษณ์ของมัน มันมีลักษณะคล้ายกับแตงและแตงกวากล้วยและมะนาว บางคนถึงกับจับอโวคาโดไว้ในนั้น ในการเชื่อมต่อกับจานที่หลากหลายของรสชาติ kivano ใช้ในการจัดทำไม่เพียง แต่หวาน แต่ยังจานเผ็ด มันยังใช้สดเค็มและหมัก จากสารพัน kivano ด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่หลากหลายคุณจะได้รับแยมและผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย

ผลไม้แอฟริกันที่แปลกใหม่อุดมไปด้วยเกลือแร่อัลคาไลน์วิตามินซีและสาร P-active ในเรื่องนี้ขอแนะนำสำหรับการป้องกันโรคระบบทางเดินอาหารเช่นเดียวกับโรคหลอดเลือดและหัวใจ ในบ้านเกิดของพวกเขา Kivano ถูกใช้โดยคนในท้องถิ่นเพื่อรักษาแผลไฟไหม้และบาดแผล ผลไม้นี้เป็นที่น่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อยู่ในอาหาร ท้ายที่สุดแตงโมแอฟริกันที่เขาแทงแล้วแทบไม่มีแคลอรี่

ผลไม้วิเศษ

มีอะไรอีกบ้างที่ทำให้นักเดินทางประหลาดใจในทวีปที่มีแสงแดดส่องถึง ผลไม้รูปถ่ายและชื่อที่แปลกใหม่ทั้งหมดที่อยู่ในบทความนี้มีลักษณะและรสชาติที่ผิดปกติ แต่ในแอฟริกาต้นไม้เล็ก ๆ เป็นของตระกูล Sapotovye ผลของมันคือผลไม้มหัศจรรย์ เหล่านี้เป็นผลเบอร์รี่สีแดงสดขนาดเล็กมีความยาวเพียง 2-3 ซม. ในลักษณะที่พวกเขามีลักษณะคล้ายกับ Barberries

Image

ผลไม้วิเศษมีรสหวานและอร่อยมาก แต่คุณต้องกินมันเกือบจะทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ท้ายที่สุดระหว่างการเก็บรักษาผลไม้จะสูญเสียคุณสมบัติทั้งหมดไป

ผลไม้วิเศษนั้นตั้งชื่อตามเหตุผลที่ดี เขามีคุณสมบัติวิเศษอย่างแท้จริง มันมีโปรตีน Miraculin (glycoprotein) ซึ่งมีผลต่อรสชาติ หลังจากบริโภคผลไม้วิเศษแล้วรสเปรี้ยวในปากจะถูกแทนที่ด้วยรสหวาน เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณสมบัติของกลิ่นของผลิตภัณฑ์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ตัวอย่างเช่นหลังจากรับประทานผลไม้มหัศจรรย์แล้วมะนาวก็ดูน่ารัก ในขณะเดียวกันส้มก็จะคงรสชาติและกลิ่นของมันไว้อย่างเต็มที่ ผลที่คล้ายกันเป็นเวลาสองชั่วโมง

ผลไม้วิเศษใช้เป็นสารให้ความหวานธรรมชาติ ขอแนะนำให้ผู้ที่ต้องการที่จะยึดมั่นในอาหารอาหาร แต่ในเวลาเดียวกันรู้สึกอยากที่ไม่อาจต้านทานได้สำหรับขนมทั้งหมด ขอแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

สิ่งนี้ไม่ได้จบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้แอฟริกันที่น่าอัศจรรย์ ท้ายที่สุดมันมีองค์ประกอบติดตามจำนวนมากที่สนับสนุนการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ในผลไม้มหัศจรรย์ยังมีเส้นใยและกรดพืชจำนวนมากที่ช่วยปรับปรุงระบบการย่อยอาหาร

Aki

ไม่น่าเป็นไปได้ที่ชาวยุโรปในบ้านเกิดของพวกเขาจะได้ลิ้มรสผลไม้ที่หายากที่สุดของแอฟริกา พวกเขารวมถึง aki โรงงานของตระกูล Sapindov แห่งนี้มาจากแอฟริกาตะวันตก ผลไม้สุกมีพิษต่อมนุษย์ นั่นคือเหตุผลที่ในบางประเทศ aki เป็นผลไม้ต้องห้าม อย่างไรก็ตามผลไม้เหล่านั้นที่ได้รับการบำบัดด้วยความร้อนที่ไม่เหมาะสมหรือไม่ได้เปิดด้วยตัวเองเท่านั้นที่มีพิษ

Image

ผลไม้อะกิมีรูปร่างลูกแพร์ ผิวของมันถูกทาสีเป็นสีส้มแดงสด ความยาวผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้เติบโตถึง 9 ซม. หลังจากสุกผลไม้จะเปิดขึ้นเอง ในเวลาเดียวกันพวกเขาเปิดเผยเยื่อกระดาษสีขาวฉ่ำภายใต้ผิวหนังที่มีเมล็ดสีดำขนาดใหญ่ Aki มีรสชาติเหมือนวอลนัท เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าคุณเพียงแค่กินเนื้อของผลไม้แปลกใหม่นี้เท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นพิษมันเป็นเพียงมูลค่าเดือดลดลงในน้ำเดือดอย่างน้อย 10 นาที

ผลไม้อากิเป็นที่นิยมในครัวของชาวจาไมก้า ที่นี่พวกเขาทำกับข้าว เมื่อต้องการทำเช่นนี้เยื่อกระดาษจะถูกต้มก่อนแล้วจึงผัดในเนย จานที่เกิดขึ้นในรสชาติของมันทำให้เรานึกถึงไข่เจียวที่คุ้นเคย

ผลไม้นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในบ้านเกิด ชาวแอฟริกาตะวันตกผลิตยาเสพติดซึ่งสามารถช่วยคนให้รอดพ้นจากโรคภัยไข้เจ็บมากมาย

Marula

ผลไม้แปลกใหม่นี้มาจากแอฟริกาด้วย มันเติบโตบนต้นไม้ที่มีชื่อเดียวกันซึ่งพบในหลายประเทศในเขตร้อน พืช Marula เป็นของตระกูลพิสตาชิโอ ในเดือนมีนาคมมีผลไม้เล็ก ๆ ปรากฏขึ้นตามกิ่งก้านที่มีลักษณะคล้ายลูกพลัม พวกเขามีผิวหนาและเนื้อหวานมาก ข้างในผลไม้มีกระดูกใหญ่แข็ง

Image

Marula อุดมไปด้วยวิตามินซีสิ่งนี้ทำให้เธอมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้วิตามินที่มีคุณค่าไม่เพียง แต่ในเนื้อของผลไม้ มากมายและอยู่ในกระดูก นอกจากวิตามินซีแล้ว Marul ยังมีแร่ธาตุและสารอาหารที่เกี่ยวข้องในการพัฒนาและสร้างโครงสร้างเซลล์ของร่างกาย

ชาวแอฟริกาใช้ผลไม้เพื่อทำอาหาร และไม่เพียงกินผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบไม้ของพืชด้วย ต้นไม้นี้เป็นแหล่งอาหารที่ดีสำหรับคนและสัตว์ ดังนั้นประชากรในท้องถิ่นจึงสกัดน้ำมันออกจากแก่นของหลุมซึ่งมีโปรตีนจำนวนมาก และในเปลือกและในเนื้อในปริมาณมากมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและกรดโอเลอิค นั่นคือเหตุผลว่าทำไม Marula จึงเป็นหนึ่งในส่วนประกอบสำคัญของอาหารแอฟริกาหลายชนิด ดังนั้นจากเปลือกของเครื่องดื่มผลไม้แปลกใหม่จะได้รับคล้ายกับรสชาติของกาแฟและชา

มีน้ำตาลจำนวนมากในผลไม้ marula เมื่อพวกเขาตกลงมาที่พื้นพวกเขาก็เริ่มเร่ร่อน ผลที่ได้คือแถบธรรมชาติที่แท้จริงซึ่งสัตว์ชอบไปเยี่ยมชม

ลูกแพร์แอฟริกัน

พืชนี้ซึ่งเรียกว่า dacriodes ที่กินได้เป็นของตระกูล Burzer บ้านเกิดของเขาเป็นดินแดนแถบเส้นศูนย์สูตรของแอฟริกา ที่นี่ต้นไม้แอฟริกันลูกแพร์สามารถพบได้ในป่าที่มีดินชื้น บางครั้งความสูงของต้นไม้นี้สูงถึง 40 เมตร

ผลไม้ของ dacryodes ที่กินได้มีรูปร่างเป็นวงรียาว โดยความยาวพวกมันจะโตถึง 12 ซม. ผิวของผลไม้แปลกใหม่นี้มีสีม่วงหรือสีน้ำเงิน นั่นคือเหตุผลที่ลูกแพร์แอฟริกันดูเหมือนมะเขือยาว

Image

เนื้อของผลอ่อนนุ่มและมันเยิ้ม มันมีสีเขียวเข้ม ชาวบ้านกินผลไม้ลูกแพร์แอฟริกันในรูปแบบดิบต้มทอดและตุ๋น

ผลไม้ที่น่าอัศจรรย์นี้มีธาตุหลายชนิดกรดอะมิโนวิตามินไขมันและไตรกลีเซอไรด์ ลูกแพร์แอฟริกันมีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่มาก แม้เมื่อต้มแล้วเนื้อของมันก็มีไขมันถึงสี่สิบแปดเปอร์เซ็นต์

Kigelia

ในป่าเขตร้อนของแอฟริกาคุณจะพบต้นไม้ที่สวยงามพร้อมด้วยมงกุฎที่หนาแน่นและผลไม้แฟนซี นี่คือ quigelia ของขนที่อยู่ในตระกูล Bignoniev ชื่ออื่นสำหรับพืชคือต้นไม้ไส้กรอก แน่นอนว่ามันแปลกไปหน่อย แต่ความจริงก็คือผลไม้ของต้นไม้นี้มีรูปร่างที่น่าทึ่งชวนให้นึกถึงไส้กรอกไส้กรอกตับเนื่องจากสีน้ำตาลอมเทา และพวกมันก็แขวนบนก้านยาวเหมือนเชือก ภาพทั้งหมดนี้ทำให้นึกถึงไส้กรอกที่ถูกระงับทันทีหลังจากการผลิต แข็งแรงมากจนผู้คนสามารถแกว่งได้ถ้าต้องการ

Image

ผลไม้ของ Cygelia แขวนบนเชือกของพวกเขาเป็นเวลาหลายเดือนค่อยๆเพิ่มขนาด หลังจากสุกแล้วเปลือกของมันจะแตก

มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าแม้จะมีชื่อที่น่ารับประทานไส้กรอกของต้นไม้แอฟริกันจะกินไม่ได้ ประชากรในท้องถิ่นกินเฉพาะเมล็ดผลไม้เหล่านี้และแม้กระทั่งหลังจากทอดก่อน เมล็ดดิบมีพิษ ผลไม้ของต้นไม้ไส้กรอกนั้นกินได้เฉพาะยีราฟยีราฟและฮิปโป เมล็ดพันธุ์ของ kigelia นั้นยอดเยี่ยมสำหรับนกแก้ว ผลไม้ที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้ถูกใช้โดยคนเป็นเชื้อเพลิงและสำหรับการผลิตสีย้อมสีแดง

บทความที่น่าสนใจ

ตะวันออก - เป็นเรื่องละเอียดอ่อนหรือคุณลักษณะของฝ่ายธุรการของจีน

บิลลี่บีนและเบสบอลของเขา - เกมที่นำเงินมาให้

ด้านหน้าบรรยากาศคืออะไร? ด้านบรรยากาศไซโคลนและแอนติไซโคลน

สภาพภูมิอากาศใน Arkhangelsk คืออะไร?